Tempeh dan telur puyuh merupakan campuran bahan bernutrisi tinggi yang pas digunakan sebagai cemilan sehat untuk buah hati Anda. Salah satunya dapat diproses menjadi tempeh kukus, makanan ringan enak yang sederhana pembuatan serta dapat mendukung peningkatan bobot sang anak.
Ketebalan tekstur yang halus dan cita rasanya yang gurih akan sangat digemari oleh Si Kecil, terlebih ketika dia berada pada tahap mempelajari cara makannya sendiri. Di samping kadar proteinnya yang tinggi, cemilan ini pun memiliki lemak sehat yang bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan anak tersebut.
Cara mengolahnya dengan cara dikukus menjadikannya lebih sehat daripada cemilan yang digoreng, jadi sangat sesuai untuk dinikmati setiap hari. Kali ini, telah rangkum resep tahu puyuh kukus Yang dapat menjadi inspirasi untuk cemilan sang Si kecil.
Ayo, cobain membuatnya sendiri di rumah menggunakan resep sederhana berikut!
Bahan-bahan Tahu Puyuh Kukus
- 6 buah tahu
- 30 gram wortel cincang
- 6 buah telur puyuh yang sudah direbus
- 1 butir telur, aduk hingga rata
- 1 batang daun bawang, dipotong halus
- 10 ml atau 2 sdt minyak goreng
- Garam secukupnya (opsional)
- 2 siung bawang putih, tumbuk hingga halus
- 1 bawang merah, haluskan
Bagaimana Cara Mengukus Telur Puyuh
- Lelehkan tahu, kemudian aduk bersama bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.
- Masukkan minyak, telur, wortel, serta garam, kemudian campurkan sampai tercampur rata.
- Bagi campuran tersebut menjadi enam bagian, kemudian masukkan satu telur puyuh ke dalam setiap bagiannya. Bunda dapat menggunakan cetakkan untuk memastikan bentuknya rapi.
- Panaskan pengukus terlebih dahulu kemudian kukus sampai masak.
- Tahu kukus berisi telur puyuh sudah siap untuk disajikan.
Keuntungan Telur Puyuh kukus sebagai Snack bagi Anak Anda
Telur puyuh kukus dapat jadi opsi cemilan sehat dan berkalori tinggi bagi buah hati Anda. Tak hanya memiliki tekstur yang halus dan gampang dikunyah, makanan ringan ini pun dipenuhi dengan zat-zat gizi penting yang mendukung pertumbuhan serta perkembangan sang anak.
Berikut beberapa manfaat tahu puyuh kukus untuk si Kecil:
1. Sumber protein berkualitas
Tempe dan telur puyuh adalah sumber protein dari tumbuhan dan hewan yang bagus untuk memperkuat otot serta membantu dalam proses pembangunan sel pada Si Kecil.
2. Mudah dicerna
Karena teksturnya yang lembut, tahu bisa dengan mudah diolah oleh saluran pencernaan si kecil, menjadikannya pilihan cemilan sehat setiap hari.
3. Mendukung perkembangan otak
Komponen kolin pada telur puyuh memiliki peranan signifikan terhadap pertumbuhan otak serta kemampuan mengingat si kecil.
4. Menjaga kesehatan tulang
Tau penuh dengan kalsium dan fosfor yang penting untuk merawat kekuatan tulang serta gigi sang Anak.
5. Alternatif camilan sehat
Bila dibandingkan dengan makanan ringan berkadar gula dan garam tinggi, tahu puyuk kukus jauh lebih baik untuk kesehatan. Selain itu, Anda dapat menambahkannya dengan aneka bumbu seperti sayuran halus atau keju sehingga rasanya menjadi semakin enak serta tambah bergizi.
Nah, itu dia resep tahu puyuh kukus Untuk cemilan si bayi itu. Mengandung protein dari tumbuhan dan hewan, jadi bahan makanan tersebut pun dapat digunakan sebagai BBLM. booster Untuk sang Anak Kecil. Pastikan jangan mengabaikan penyesuaian konsistensi makanannya sesuai dengan tahap perkembangannya, oke, Bunda?
Selamat mencoba!
- Resep Puding Pandan Lembut untuk Snack Si Kecil
- Resep Es Krim Sebagai Snack Anak, Kaya Protein
- Resep Labu Keju untuk Cemilan Anak, Cocok sebagai Penguat Berat Badan