Sayuran tumis merupakan sajian serbaguna yang dapat kami gunakan sebagai pilihan pendamping berbagai masakan.
Bukan hanya dikenal sebagai pilihan menu yang sederhana untuk disiapkan, deretan hidangan praktis ini juga memukau dengan rasanya yang lezat serta penampilan yang tentunya mengundang selera.
Oleh karena itu, kelima kreasi menu bekal sekolah dengan berbagai macam tumisan sayuran tersebut tentu akan membuat anak Anda bergairah untuk menyelesaikan makanan yang Anda persiapkan.
5 Inspirasi Menu Bekal Sekolah Cepat dan Sehat dengan Teknik Masak Tumisan Sayuran
Resep untuk Nasi Bekal dengan Tumisan Sayuran
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
300 gram nasi putih
1 sendok makan biji wijen hitam
3 butir telur, rebus
Bahan Tumisan:
100 gram kacang panjang, potong memanjang
1 buah jagung, pipil
1 batang wortel, iris memanjang seperti kayu apinya
1 siung bawang putih, iris halus
1 sendok makan saus ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh dari gula putih
Baca Selengkapnya >>
Cara Memasak Sayuran Tumis dengan Telur Puyuh
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
15 butir telur puyuh, masak sebentar lalu kupas kulit luarnya
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
200 gram buncis, potong serong
2 batang wortel, potong serong
80 gram jamur kuping, potong menjadi 4 bagian
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh lada halus
2 sendok makan minyak, digunakan untuk memasak dengan cara menumis.
Baca Selengkapnya >>
Resep Tumis Sayur Ala Oriental
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram wortel, dipotong serong
200 gram brokoli, dicuci dan di petik petalsnya
100 gram jamur kancing, dibelah dua
25 gram kapri, disiangi
3 siung bawang putih, diiris sangat tipis atau ditumbuk halus
1/2 buah bawang Bombay, diiris memanjang dengan ketebalan sedikit lebih besar
1 cm jahe, diiris
1 sendok makan kecap laut
1/2 sendok teh lada hitam, dipanggang, dihaluskan coarsely
3/4 sendok teh garam
Baca Selengkapnya >>
Cara Memasak Udang dan Selada yang Disajikan Dengan Cara Ditumis
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
2 batang wortel, iris memanjang
150 gram buncis, dipotong memanjang
100 gram maizena pisang Pipil
100 gram bunga kol, dipotong kecil-kecil
150 gram udang berukuran kecil, bersihkan kulitnya, tinggal keluaran ekor saja, lalu sayat punggungsinya
3 siung bawang putih, iris tipis dan parut halus
1 buah cabai merah besar, dipotong melingkar
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh dari gula pasir
1/4 sendok teh lada halus
Baca Selengkapnya >>
Cara Memasak Oseng-oseng Buncis dan jagung
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram buncis, dipotong secara diagonal
100 gram jagung yang sudah dimasak, dikupas kulitnya
5 buah ampela, setelah dimasak dan dipotong menjadi irisan tipis panjang
1 sendok makan tauco
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada halus
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
Baca Selengkapnya >>