Kangkung memiliki manfaat baik bagi kesejahteraan badan sebab mengandalkan vitamin serta serat.
Sayuran ini memiliki kadar lemak rendah, kalori rendah, serta kaya akan pelbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Sama halnya dengan karbohidrat, serat, serta protein, masih ada beberapa jenis vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan seperti vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin K, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, zat besi, seng, dan natrium.
Memakan sayuran sawi putih secara teratur dipercaya dapat membantu dalam pengobatan asam urat.
9 Manfaat Konsumsi Mentimun Setiap Harinya, Menjaga Kadar Glukosa Hingga Memutihkan Warna Kulit
Asam urat atau gout adalah suatu kondisi yang ditandai dengan sakit pada persendian yang hebat serta disertai pembengkakan, memerah, dan terasa panas karena adanya pengumpulan Kristal asam urat dalam sendi.
Keadaan ini biasanya muncul di ibu jari kaki, namun dapat juga mempengaruhi persendian pada jari kaki, lutut, ataupun pergelangan tangan.
Berdasarkan sejumlah studi, konsumsi kol dapat membantu mengurangi gejala yang dialami oleh orang dengan penyakit asam urat.
6 Kegunaan Terong bagi Penderita Diabetes, Di Luar Mengurangi Tingkat Glukosa dalam Darah juga sebagai Penyedia serat yang Bagus
Khasiat Sayuran Sawi Putih bagi Penderita Asam Urat
Berikut adalah sejumlah keuntungan dari konsumsi sawi putih bagi orang yang menderita asam urat.
1. Kaya nutrisi
Kangkung putih sangat kaya akan nutrisi, termasuk vitamin dan mineral, yang diperlukan tubuh, terlebih untuk mereka yang menderita asam urat.
Beberapa zat gizi itu sangat crucial untuk mengontrol tingkat asam urat dalam tubuh.
Sayuran dengan tekstur crispy ini tinggi akan serat, protein, vitamin B9, zinc, zink, besi, mangan, vitamin C, kalsium, vitamin B3, vitamin A, serta vitamin B6.
2. Meminimalkan rasa sakit pada persendian yang timbul
Asam urat menunjukkan tanda-tandanya dengan ciri-ciri seperti pembengkakan serta rasa sakit di sekitar sendi.
Suatu studi mengungkapkan bahwa vitamin B3 dalam kol putih yang terdiri dari niacin dapat membantu memperbaiki pergerakan persendian dengan lebih baik.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi niasin terkait dengan derajat rasa sakit pada persendian yang lebih rendah, kenaikan massa otot, serta pengurangan gejala-gejala yang berkaitan dengan kelelahan otot maupun persendiannya.
3. Mengurangi peradangan
Niasin yang terdapat dalam sawi putih tidak hanya berfungsi untuk meredakan rasa sakit karena penumpukan asam urat, tetapi juga bisa memperbaiki kelenturan persendian serta mengurangi bengkak.
Niasin sering digunakan sebagai zat utama dalam pembuatan obat pereda nyeri atau obat untuk mengobati peradangan pada persendian.
Berikut adalah Daftar Makanan Sehat dan Larangan untuk Orang dengan Penyakit Asam Urat:
1. Daging Merah
2. Hati Sapi
3. Ginjal Sapi
4. Seafood seperti Kerang, Udang, Kepiting
5. Minuman Beralkohol
Lauk Yang Disarankan:
1. Ayam tanpa Kulit
2. Ikan Salmon
3. Sayuran Hijau
4. Buah-Buahan Segar
5. Kentang Rebus atau Ubi Jalar
Semoga membantu!
4. Tinggi antioksidan
Kangkung mengandalkan senyawa antioksidannya yang melimpah.
Dengan demikian dapat menyediakan lapisan perlindungan tambahan melawan bermacam-macam penyakit yang dipicu oleh proses oksidasi.
Antioksidan berperan vital untuk menangkal radikal bebas yang memasuki tubuh.
Vitamin A yang terdapat dalam sawi putih bisa mendukung pencegahan dan pengendalian kadar purin dalam tubuh.
Oleh karena itu, proses pengeluaran asam urat lewat urine menjadi lebih sederhana.
6 Keuntungan Mengonsumsi Tomat Secara Rutin, Mulai dari Penurunan Gula Darah Hingga Pemeliharaan Kesehatan Kulit
Walau sawi putih baik bagi orang dengan penyakit asam urat, lebih baik tidak memakan sawi putih secara berlebihan.
Memakan sawi putih dalam jumlah banyak dapat mengakibatkan gangguan pencernaan seperti perut buncit, buang air besar tidak normal, serta rasa hangat pada perut.
Maka dari itu, konsumsi lah dengan porsi yang wajar dan hindari keberlebihan.
Lihat Berita dan Konten Lainnya Di
Google News
()
6 Keuntungan Dari Mengonsumsi Tauge yang Mungkin Belum Anda Ketahui, Kaya Akan Zat Antosianid dan Bersifat Hipoglikemia