, Jakarta - Penemuan Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengenai takaran minyak goreng Minyak kelapa sawit yang tidak sesuai di Pasar Lenteng Agung, Jakarta Selatan, pada tanggal 8 Maret 2025, sekali lagi memunculkan pertanyaan tentang perbedaan utama antara satuan kilogram (kg) dan liter (L) dalam produk makanan.
Kesulitan sering kali muncul ketika orang-orang memandang kedua unit tersebut sebagai hal yang sama, padahal sebenarnya terdapat perbedaan penting yang harus diketahui.
Kilogram (kg) dibandingkan dengan Liter (L)
Di dalam sistim internasional, liternya (L) merupakan unit ukuran volume standar yang dipakai untuk menentukan seberapa besar ruangan yang dapat diisi oleh sebuah objek. Kata 'liter' ini awalnya muncul di negara Perancis pada tahun delapan belas puluh lima, dengan akarnya dari kata Yunani kuno yaitu 'litron', yang merujuk kepada satuannya massal tersebut. Umumnya, penggunaan liter biasa dilakukan untuk mengukur isi cair serta material padat ketika sudah dikonversikan menjadi bentuk cair.
Satu liter setara dengan satu desimeter kubik. Tambahan pula, satuan liter kerap dipakai dalam pengukuran volume beras.
Petugas kepolisian mengawasi pengukuran volume minyak goreng saat melakukan inspeksi mendadak terkait ketersediaan produk-produk esensial di Pasar Kahayan, Palangkaraya, Kalimantan Tengah pada tanggal 12 Maret 2025. Antara/Auliya Rahman
Sebaliknya, kilogram (kg) merupakan unit pengukuran standar yang dipakai untuk menimbang massa atau bobot sebuah objek. Kilogram dilambangkan sebagai "kg", dengan fondasi satuan bernama "gram". Kadar satu kilogram sama dengan seribu gram dan biasanya diterapkan dalam penentuan total massan dari suatu barang.
Kilogram (kg):
- Menimbang massa atau bobot suatu objek.
- Bersifat tetap, tidak terpengaruh oleh bentuk atau wadah benda.
- Digunakan untuk mengukur bahan padat, cair, maupun gas.
Liter (L):
- Menentukan isi atau ruang yang dimiliki suatu objek.
- Bisa berbeda sesuai dengan perubahan suhu dan tekanan.
-Biasanya dipakai untuk memeriksa volume cairan dan gas.
Minyak Goreng: Kaitan Antara Liter dan Kilogram
Pada aspek minyak goreng, hal ini cukup signifikan. Densitas jenismassa dari minyak goreng kira-kira 0,933 kg per Liter. Ini berarti bahwa untuk setiap liter minyak goreng yang dimiliki, akan ada masa sebesar 0,933 kilogram, dan tidak mencapai angka satu kilogram.
Formula untuk Mengubah Liter menjadi Kilogram
Pada saat mengubah satuan volum ke massa, gunakan formula di bawah ini:
m = ρ * V
Penjelasan singkat:
ρ merupakan kepadatan suatu objek, dihitung dalam satuan kg/m³ atau g/cm³.
M mewakili massa objek, yang diukur dalam kilogram atau gram.
Volume suatu objek ditentukan oleh besarnya ruang yang ditempatinya dan diukur dalam satuan meter kubik (m³) atau sentimeter kubik (cm³).
Oleh karena itu, jika volumenya adalah 3 liter dan densitasnya adalah 0,8 kg/L, berapakah massanya?
Jawaban:
Diketahui:
Volume gas elpiji (V) = 3 liter
Densitas massa dari solar (ρ) adalah 0,8 kg/L.
Penjelasan: m = ρ × V m = 0,8 kg/liter x 3 liter = 2,4 kg
Oleh karena itu, massa dari 3 liter minyak tanah adalah 2,4 kilogram.
Temuan dari Menteri Amran tentang kemasanproduk tersebut menjadi penting. minyak goreng Minyak yang seharusnya 1 liter ternyata hanya berisi antara 750 sampai 800 mililiter menunjukkan adanya pelanggaran yang sangat serius. Hal ini tidak melulu soal pengukuran, namun juga merupakan bentuk kecurangan terhadap pembeli.
Pembeli harus mengerti perbedaan antara kilogram dan liter supaya terhindar dari kerugian. Teliti saat mengecek petunjuk pada bungkusnya amat diperlukan guna memverifikasi apakah kapasitas atau bobot barang sudah tepat.
Konversi pada Komoditas Utama Lainnya
Harus diingat bahwa konversi dari liter ke kilogram bisa berbeda-beda tergantung pada jenis barang. Misalnya saja untuk beras, 1 liter beras setara dengan 0,753 kilogram.
p = massa jenis
v = volume
m = massa
Berdasarkan formula kerapatan massanya itu, Anda dapat menukar satuan dari liter menjadi kilogram dengan menggunakan persamaan berikut:
m = p dikali dengan v
Secara umum, kepadatan padi kering adalah sekitar 0,753 kg per liter. Artinya, 1 liter beras setara dengan 0,753 kilogram beras. Jadi begitulah penjelasan tentang berat 1 liter beras dalam satuan kilogram.
Berapakah liter dari 1 kg? Satu kilogram beras setara dengan sekitar 1,328 liter. Perlu diingat bahwa konversi 1 liter menjadi 0,753 kg ini khusus digunakan untuk mengukur massanya beras dan tidak dapat diterapkan pada jenis zat cair lainnya seperti air.
Di antara Antara, Risma Kholiq, dan Herzanindya Maulianti berpartisipasi dalam penyusunan artikel ini.