Dokter sekaligus pembuat konten Richard Lee telah mengundang penduduk Palembang untuk turut serta dalam acara memasak massal dan buka puasa bersama di Benteng Kuto Besak (BKB). Acara ini diselenggarakan sebagai tindakan peduli terhadap imej Kota Pempek pasca skandal rendang berat 200 kilogram yang sempat menciptakan heboh. Menurut postingan di media sosial miliknya, awalnya Richard merancang agenda tersebut pada hari Rabu (26/3/2025), jam 15:00 Waktu Indonesia Barat. Tetapi kemudian dia umumkan penundaan acara hingga Kamis (27/3/2025), jam 14:00 WITA di tempat yang serupa.
"Ada informasi kurang bagus dan ada info baik nih," kata Richard seperti dilansir UrbanId melalui rekaman video dipostingnya Selasa (26/3)."Informasi negatifnya adalah kalau acara tanggal 26 Maret tidak bisa tetap jadi. Informasi positifnya yaitu event ini ditransfer ke 27 Maret."
Richard Lee bakal memasak total 1.000 ekor ayam bagi didistribusi kepada masyarakat. Dia bekerja sama dengan chef Bobon Santoso, siapa populer lewat ide memasak massal bernama Kuali Merah Putih, guna menetapkan daftar hidangan ideal. Keputusan menggunakan ayam daripada rendang dicapai usai diskusi singkat dengan Bobon. Tambahan lagi, tujuannya juga memberikan alternatif sajian lebih mudah dimakan saat waktu berbuka puasa.
Selain membawa identitas diri sendiri dan kliniks kantornya, Richard ungkap bahwa proyek ini pun dapat dukungan sepenuh hati dari Walikota Palembang dan Badan Eksekutif Daerah Sumatera Selatan.
"Aku sangat gembira karena tak cuma acara kami saja, namun sinergi dengan walikota, provinsi, dan rekan-rekan lainnya. Sangat bahagia dan bangga kita semua solid demi perkembangan Kota Palembang," katanya dengan penuh semangat.
Akhirnya, Richard Lee undang seluruh warga Palembang, termasuk pencipta isi digital lokal, agar ambil bagian dan sukseskan gelaran ini. "Saya minta para keluarga dekat saya dan kolega-kolega pencipta konten Palembang hadir mulai jam 14:00 WIB. Kami akan adakan acara memasak massal di situ beserta teman-teman lainnya, kita juga akan ikuti rutinitas buka puasa bersama sehingga membuat Kota Palembang makin maju," tandasnya.